Té Verde

¿Qué es el té verde (Camellia sinensis)?

El té verde (Camellia sinensis) es una planta utilizada comúnmente en la elaboración de infusiones y complementos alimenticios, conocida por sus beneficios para la salud. Se obtiene de las hojas no oxidadas de la planta de té, lo que le permite conservar gran parte de sus compuestos activos.

Beneficios

Antioxidante

El té verde es rico en catequinas, un tipo de antioxidante natural que protege a las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes del té verde, especialmente el galato de epigalocatequina (EGCG), tienen un efecto protector importante en el organismo.

Apoyo en la pérdida de peso

Existen estudios que muestran que el té verde puede aumentar ligeramente la quema de grasas y mejorar el metabolismo. Este efecto se debe principalmente a sus catequinas y a la cafeína, que ayudan a movilizar la grasa almacenada y a aumentar el gasto energético.

Mejora de la función cerebral

La cafeína del té verde, combinada con el aminoácido L-teanina, puede mejorar el estado de alerta y las funciones cognitivas. A diferencia del café, el té verde proporciona una estimulación más suave y estable gracias a esta combinación de compuestos.

Propiedades antiinflamatorias

Las catequinas del té verde también tienen efectos antiinflamatorios, ayudando a reducir la inflamación crónica en el cuerpo, lo cual es un factor en varias enfermedades degenerativas.

Beneficios cardiovasculares

El consumo regular de té verde se ha asociado con una mejora en la salud cardiovascular, ya que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y a mejorar la función de los vasos sanguíneos, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

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